거제도#거제맛집#참치회#참치회맛집1 거제도 맛집 통영문참치 거제도에 참치회로 유명한 맛집인 통영문참치를 다녀왔어요 저는 참치회를 한 번도 먹어 본 적이 없어서 입맛에 맞을지 걱정도 되면서 어떤 맛 일까 정말 궁금하더라고요 참치는 혈액량이 많아서 살이 붉은색을 띠는데요 이로 인해 부패가 쉬워서 잡은 즉시 손질하여 냉동상태로 유통이 됩니다 하지만 통영문참치는 수입 냉동 참치가 아니라 통영 욕지도에서 직접 키운 국내산 생참치를 먹을 수 있어요 혹시 당일에 자리가 없을까 걱정이 되어서 전 날 미리 예약을 했어요 예약시간보다 조금 일찍 도착했지만 바로 자리를 안내받을 수 있었어요 메뉴판을 봤는데 메뉴도 많고 코스도 여러 코스가 있어서 무슨 코스를 먹을까 고민을 하다가 A코스를 주문했어요 먼저 드레싱이 뿌려진 샐러드와 여러 메뉴가 나왔는데 샐러드가 상큼하고 맛있었어요 특히.. 2021. 9. 23. 이전 1 다음